El Hueca Fest es un festival cultural y gastronómico que reúne los sabores y saberes
tradicionales de las cuatro regiones del Ecuador (Costa, Sierra, Amazonía y Galápagos).
Su objetivo principal es preservar la identidad nacional a través de recetas familiares
heredadas por generaciones, fortaleciendo el sentido de pertenencia y asegurando que
estas tradiciones perduren.

Únete a nuestro Festival Gastronómico Hueca Fest 2026, del 07 al 11 de agosto en
el Centro de Eventos Bicentenario.